À propos de SHEPODY
Nous concevons et fabriquons des lignes de friture industrielles et des équipements de transformation alimentaire pour aider les producteurs à obtenir des procédés efficaces, réguliers et évolutifs.
Un fabricant spécialisé dans les procédés de friture
SHEPODY est un fabricant chinois de lignes de friture industrielles et d’équipements de transformation alimentaire. Nous accompagnons des entreprises de toutes tailles, des producteurs régionaux de snacks aux grandes usines, et fournissons des systèmes de friture complets, pas seulement des machines individuelles.
Notre activité couvre la conception des lignes, la fabrication des équipements, l’assistance à l’installation et le service après-vente. Chaque projet vise une qualité constante, une capacité maîtrisée et des équipements simples à exploiter et à entretenir.
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Ce que nous fabriquons
Lignes de friture complètes et équipements auxiliaires conçus pour la production industrielle continue.
Lignes de friture
Lignes continues et par lots pour chips de pommes de terre, frites, chips de banane, snacks, fruits à coque, légumes et autres produits.
Friteuses industrielles
Friteuses continues, par lots, électriques, à gaz ou à huile thermique, avec régulation automatique de la température et temps de friture réglable.
Équipements auxiliaires
Équipements de déshuilage, d’assaisonnement, de refroidissement et de convoyage qui complètent le procédé de friture.
Systèmes de gestion de l’huile
Systèmes de filtration, de circulation, de stockage, de chauffage et de régulation thermique qui préservent la qualité de l’huile pendant la production.
Expérience des procédés de friture
La friture est un procédé complet, pas seulement une machine. Nous avons configuré des lignes pour de nombreux produits, chacun exigeant une température, un temps de friture, un renouvellement d’huile et une manutention spécifiques. Cette expérience guide la conception de chaque nouvelle ligne.
Découvrir les solutions de friture- Chips de pommes de terre et frites — maîtrise de la couleur, blanchiment, déshuilage et assaisonnement.
- Chips de banane plantain et autres fruits — découpe, profil de friture et gestion de l’huile selon la teneur en sucre.
- Snacks en pellets et extrudés — maîtrise de l’expansion et friture continue à grande capacité.
- Fruits à coque et produits enrobés — manutention délicate et résultats de friture réguliers.
- Légumes, viandes et produits de la mer — procédés de friture sur mesure pour aliments spéciaux.
Capacité de fabrication
Notre propre atelier réalise les étapes clés, des matières premières jusqu’à l’équipement terminé.
Conception et ingénierie
Conception mécanique et électrique en interne selon votre produit, la capacité et l’implantation du site.
Fabrication
Découpe, formage et soudage de l’acier inoxydable pour les cuves de friteuses, convoyeurs, réservoirs et châssis.
Assemblage et câblage
Assemblage mécanique, armoires de commande API et câblage électrique réalisés en interne.
Essais avant livraison
Chaque ligne est assemblée et testée dans notre atelier avant l’emballage et l’expédition.
Contrôle qualité
Les contrôles qualité couvrent tout le processus de fabrication, de la réception des matières aux essais finaux, afin que les équipements soient prêts pour un usage industriel.
- Contrôle des matières — acier inoxydable de qualité alimentaire et composants certifiés.
- Contrôle des soudures et des surfaces — soudures propres et surfaces hygiéniques en contact avec le produit.
- Essais fonctionnels — systèmes de chauffage, de convoyage, de commande et de sécurité vérifiés avant livraison.
- Emballage export — emballage protégé et documentation claire pour les expéditions internationales.
Assistance technique
Assistance avant, pendant et après le projet, de la configuration de la ligne à son exploitation quotidienne.
Configuration de la ligne
Nous vous aidons à sélectionner le mode de chauffage, la capacité et les étapes du procédé selon votre produit et votre objectif de production.
Installation et mise en service
Plans d’implantation, conseils d’installation et assistance à la mise en service jusqu’à l’obtention d’un fonctionnement stable.
Service après-vente
Accompagnement pour la formation des opérateurs, fourniture de pièces de rechange et assistance technique réactive après la livraison.
Ingénierie et réalisation complète des projets
Un projet de ligne de friture associe étude du procédé, fabrication, automatisation électrique, essais et coordination de l’exportation. Notre équipe intervient à chaque étape afin que les choix techniques soient fidèlement appliqués aux équipements livrés.
- Configuration du procédé et des équipements
- Fabrication en atelier et contrôles qualité
- Emballage export et coordination du projet
- Assistance à l’installation et à la mise en service