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油料管理

工业煎炸油加热系统

按项目需求选型的加热及循环模块,为工业油炸系统提供受控热量输入。

根据油炸机油负荷及所需加热负荷选型 电加热, 燃气/LNG/LPG, 柴油或电磁加热配置 SUS304 食品接触油路, 按项目确认
工业煎炸油加热系统
概述

产品说明

SHEPODY 工业煎炸油加热系统根据油炸机油负荷, 产品处理量, 目标预热时间及可用厂房公用工程条件设计。加热模块, 循环泵, 阀门, 仪表及 PLC 温度控制回路协同运行,为油炸机提供受控热量。

可根据油炸机设计及当地能源供应评估电加热, 燃气/LNG/LPG, 柴油或电磁加热配置。最终方案按项目选择; 加热负荷及工作温度不采用统一的目录参数。

典型系统范围

  • 按项目选择的加热模块及热油循环回路。
  • 关键工艺位置的温度及压力仪表。
  • 由 PLC 控制协调的可调热输出。
  • 可选多区控制,适用于兼容的连续式油炸机。
  • 与所选能源匹配的安全报警及联锁。
工艺流程

工艺运行方式

各环节均根据设备、选定的公用工程条件及生产要求进行配置。

  • 能源输入
  • 加热模块
  • 受控油循环
  • 油炸机各分区
  • 温度反馈
  • 自动调节
主要特点

为均匀、高效的油炸而设计

以明确的工程标准保障品质稳定,控制运行成本。

按项目确定热量输入

加热负荷根据油量, 生产负荷, 热损失及所需预热时间计算

受控油循环

泵及卫生级管路维持流经加热模块和油炸机回路的设计流量

闭环温度控制

工艺传感器向 PLC 反馈信号,使热输出响应产品负荷变化

多种能源选择

可结合当地厂房公用工程条件评估电加热, 燃气/LNG/LPG, 柴油或电磁加热配置

协同安全逻辑

根据所选系统确定温度限值, 流量状态及能源联锁

技术参数

初步选型参数

以下数值用于初步选型。产能、尺寸及所需公用工程条件根据您的产品、工艺及现场条件确定。

产能与尺寸设计依据根据油炸机油负荷及所需加热负荷选型
运行方式电加热, 燃气/LNG/LPG, 柴油或电磁加热配置
材质SUS304 食品接触油路, 按项目确认
控制方式PLC 温度控制回路,可选多区控制及安全联锁
电压根据当地电源条件定制
选型说明最终加热负荷, 油流量, 预热时间, 换热器布置, 温度范围, 泵扬程, 燃料阀组或电气负荷, 排气接口及撬装尺寸需按项目确认。选型依据包括油炸机油量, 产品进料速率, 进料温度, 目标工艺温度, 厂房公用工程条件及当地安装条件。

设备配置所需信息

请提供原料及成品信息、目标产能(注明是进料产能还是成品产能)、厂房可用尺寸、电力供应、当地燃料,以及期望的自动化水平和包装要求。

订单及最终配置确认后,我们提供项目实施所需的布局图、安装图和连接图。详细技术图纸仅提供给已确认项目的客户,不在网上公开。

应用领域

适用食品及应用

根据配方及目标成品要求,调整油炸温度、停留时间与输送方式。

常见问题

常见问题

解答有关本设备配置及使用的常见问题。

可评估电加热, 燃气/LNG/LPG, 柴油及电磁加热配置。适合的方案取决于油炸机设计, 产量, 当地能源价格及可用厂房公用工程条件。

根据油炸机油量, 产品处理量, 进料温度, 目标温度, 热损失及所需预热时间计算。

可以, 兼容的连续式油炸机可采用独立监测的分区。分区数量及执行器布置需结合油炸机设计确认。

在检查现有油路, 热负荷, 泵能力, 控制接口, 安装空间及安全要求后,可评估加装的可行性。

请提供当地电压及频率, 可用电容量或燃料类型及压力, 排气条件, 油炸机油量及目标生产数据。

可以。产能与布局根据您的产品、目标产能、可用空间、加热能源、当地公用工程条件及所需自动化水平设计。公布的范围仅供初步选型,并非固定限制。

提供。订单及最终配置确认后,我们的工程师将提供项目所需的布局图、安装图和连接图。详细技术图纸仅交付给已确认项目的客户,不在网上公开。
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