SHEPODY自动休闲食品油炸生产线适用于膨化坯料休闲食品, 面制休闲食品及部分裹衣食品的连续生产。计量上料及PLC协同输送速度控制有助于在油炸机, 脱油工段和冷却输送机内保持稳定的物料层。
双层网带可在油炸过程中约束轻质物料, 下游挑选及调味工段则为包装做好准备。由于不同休闲食品配方在膨化程度, 吸油量及油炸时间方面存在差异, 整线需在评估样品, 每小时产量及工厂可用空间后进行设计。
各环节均根据设备、选定的公用工程条件及生产要求进行配置。
以明确的工程标准保障品质稳定，控制运行成本。
保持均匀物料层以提高油炸一致性
将轻质及膨化休闲食品保持在油炸区域内
多风机风冷在调味或包装前降低产品温度
提供便于产品检查和人工剔除的操作位置
根据各类休闲食品调整温度, 停留时间及调味速度
以下数值用于初步选型。产能、尺寸及所需公用工程条件根据您的产品、工艺及现场条件确定。
| 产能与尺寸设计依据 | 典型产能: 300-1000 kg/h; 最终产量取决于配方及项目配置 |
|---|---|
| 加热方式 | 电加热, 燃气或柴油加热, 按项目选择 |
| 材质 | 食品接触部分采用SUS304不锈钢结构 |
| 控制方式 | PLC触摸屏及基于配方的速度和温度控制 |
| 电压 | 380V / 50Hz / 3相, 可定制 |
| 选型说明 | 典型通用整线产能: 300-1000 kg/h, 典型油炸温度范围为160-200℃。参考自动化配置采用SUS304食品接触结构, PLC控制及双层网带油炸机。可集成计量上料, 油脂过滤, 除渣, 脱油, 冷却, 挑选, 调味料计量添加及包装接口。最终产能, 网带宽度, 整线长度, 功率及厂房公用工程需求根据休闲食品配方, 单件尺寸, 裹衣, 水分及油炸时间确认。 |
请提供原料及成品信息、目标产能（注明是进料产能还是成品产能）、厂房可用尺寸、电力供应、当地燃料，以及期望的自动化水平和包装要求。
订单及最终配置确认后，我们提供项目实施所需的布局图、安装图和连接图。详细技术图纸仅提供给已确认项目的客户，不在网上公开。
根据配方及目标成品要求，调整油炸温度、停留时间与输送方式。
展示我们产品及项目中设备与应用的代表性图片。最终配置取决于产品、产能及现场条件。
解答有关本设备配置及使用的常见问题。
了解配套机械、辅助设备及其他可选配置。
请告知加工产品、目标产能和现场条件。我们将准备合适的设备配置及报价依据。
