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辅助设备

自动滚筒调味机

自动不锈钢滚筒调味机可在包装前为油炸休闲食品, 坚果及薯片均匀包覆粉状或液体调味料。

参考型号: 1000 kg/h (JSTW-2400)或1500 kg/h (JSTW-3000); 实际产量取决于产品 滚筒旋转混合及粉状或液体调味料计量添加 食品接触部分采用不锈钢结构
自动滚筒调味机
概述

产品说明

SHEPODY自动滚筒调味机通过连续旋转的滚筒将油炸或膨化食品与调味粉, 调味油或其他包覆材料混合。通常安装在脱油之后及最终冷却或包装之前。

不锈钢结构设计便于操作, 自动出料及清洁。可针对粉状调味料, 液体调味料或复合配方配置计量加料设备。

参考型号

  • JSTW-2400: 1000 kg/h, 0.75 kW, 2400 x 1000 x 1500 mm
  • JSTW-3000: 1500 kg/h, 1.1 kW, 3000 x 1000 x 1600 mm

产能取决于产品。滚筒尺寸, 进料方式, 计量加料系统, 电压及衔接高度需经确认以匹配上游油炸机及下游包装设备。

工艺流程

工艺运行方式

各环节均根据设备、选定的公用工程条件及生产要求进行配置。

  • 产品进料
  • 粉状或液体调味料计量添加
  • 滚筒混合
  • 自动出料
  • 冷却或包装
主要特点

为均匀、高效的油炸而设计

以明确的工程标准保障品质稳定,控制运行成本。

均匀包覆

旋转滚筒通过短时连续处理混合产品与调味料

粉料或液料计量添加

可针对干粉调味料, 调味油或复合配方配置系统

自动出料

连续出料口便于衔接冷却及包装设备

卫生结构

不锈钢接触表面便于日常清洁

整线匹配

滚筒尺寸及衔接高度可根据生产线选择

技术参数

初步选型参数

以下数值用于初步选型。产能、尺寸及所需公用工程条件根据您的产品、工艺及现场条件确定。

产能与尺寸设计依据参考型号: 1000 kg/h (JSTW-2400)或1500 kg/h (JSTW-3000); 实际产量取决于产品
运行方式滚筒旋转混合及粉状或液体调味料计量添加
材质食品接触部分采用不锈钢结构
控制方式控制面板配合自动出料及可配置的计量加料系统
电压220V / 50Hz / 1相或380V / 50Hz / 3相, 可定制
选型说明JSTW-2400: 1000 kg/h, 0.75 kW, 2400 x 1000 x 1500 mm, 约300 kg。JSTW-3000: 1500 kg/h, 1.1 kW, 3000 x 1000 x 1600 mm, 约380 kg。可根据配方配置粉状或液体调味料计量添加系统。实际产能随产品密度, 滚筒填充量, 调味料添加量及停留时间变化; 电气规格与目的地要求匹配。

设备配置所需信息

请提供原料及成品信息、目标产能(注明是进料产能还是成品产能)、厂房可用尺寸、电力供应、当地燃料,以及期望的自动化水平和包装要求。

订单及最终配置确认后,我们提供项目实施所需的布局图、安装图和连接图。详细技术图纸仅提供给已确认项目的客户,不在网上公开。

应用领域

适用食品及应用

根据配方及目标成品要求,调整油炸温度、停留时间与输送方式。

常见问题

常见问题

解答有关本设备配置及使用的常见问题。

可以。可配置粉料给料机, 液体调味料喷淋装置或组合计量加料系统。

参考型号的额定产能为1000和1500 kg/h。实际产能取决于产品密度, 滚筒内停留时间及调味配方。

可以。常见配置包括220V单相及380V三相, 电气系统可根据目的地市场要求调整。

不锈钢接触结构及自动出料设计便于日常清洁。最终检修通道及冲洗方案根据所选型号确认。

可以。通常安装在油炸和脱油之后, 进出料高度可配置以匹配输送机, 冷却设备及包装机。

可以。产能与布局根据您的产品、目标产能、可用空间、加热能源、当地公用工程条件及所需自动化水平设计。公布的范围仅供初步选型,并非固定限制。

提供。订单及最终配置确认后,我们的工程师将提供项目所需的布局图、安装图和连接图。详细技术图纸仅交付给已确认项目的客户,不在网上公开。
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