SHEPODY
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Equipos auxiliares

Tambor automático de sazonado

Tambor automático de acero inoxidable para recubrir uniformemente snacks fritos, frutos secos y chips con sazonadores en polvo o líquidos antes del envasado.

Modelos de referencia: 1000 kg/h (JSTW-2400) o 1500 kg/h (JSTW-3000); la producción real depende del producto Mezcla en tambor giratorio con dosificación de polvo o líquido Construcción en acero inoxidable en contacto con alimentos
Tambor automático de sazonado
DESCRIPCIÓN GENERAL

Descripción del producto

El tambor automático de sazonado SHEPODY mezcla alimentos fritos o expandidos con sazonadores en polvo, aceite aromatizado u otros recubrimientos dentro de un tambor giratorio continuo. Normalmente se instala después del desaceitado y antes del enfriamiento final o el envasado.

La estructura de acero inoxidable ofrece operación sencilla, descarga automática y limpieza cómoda. El equipo de dosificación puede configurarse para polvo, líquido o recetas combinadas.

Modelos de referencia

  • JSTW-2400: 1000 kg/h, 0.75 kW, 2400 x 1000 x 1500 mm
  • JSTW-3000: 1500 kg/h, 1.1 kW, 3000 x 1000 x 1600 mm

La capacidad depende del producto. El tamaño del tambor, la alimentación, la dosificación, el voltaje y la altura de conexión se confirman según la freidora anterior y los equipos de envasado posteriores.

FLUJO DEL PROCESO

Cómo funciona el proceso

Cada etapa se configura según los equipos, los servicios seleccionados y los requisitos de producción.

  • Alimentación del producto
  • Dosificación de polvo o líquido
  • Mezcla en tambor
  • Descarga automática
  • Enfriamiento o envasado
CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES

Diseñada para una fritura uniforme y eficiente

Criterios prácticos de ingeniería para mantener una calidad estable y controlar los costos operativos.

Cobertura uniforme

El tambor giratorio mezcla producto y sazonado en un proceso continuo corto

Dosificación de polvo o líquido

El sistema se configura para sazonado seco, aceite aromatizado o recetas combinadas

Descarga automática

La salida continua permite conectar enfriamiento y envasado

Estructura higiénica

Las superficies de acero inoxidable facilitan la limpieza rutinaria

Adaptación a la línea

Las dimensiones y la altura de conexión se seleccionan para la línea de producción

PARÁMETROS TÉCNICOS

Especificaciones para la selección inicial

Los valores siguientes sirven para una selección inicial. La capacidad, las dimensiones y los servicios requeridos se confirman según su producto, proceso y condiciones de planta.

Base de capacidad y dimensionamientoModelos de referencia: 1000 kg/h (JSTW-2400) o 1500 kg/h (JSTW-3000); la producción real depende del producto
Método de operaciónMezcla en tambor giratorio con dosificación de polvo o líquido
MaterialConstrucción en acero inoxidable en contacto con alimentos
ControlPanel de control con descarga automática y dosificación configurable
Voltaje220V / 50Hz / 1 fase o 380V / 50Hz / 3 fases, personalizable
Notas de selecciónJSTW-2400: 1000 kg/h, 0.75 kW, 2400 x 1000 x 1500 mm, aproximadamente 300 kg. JSTW-3000: 1500 kg/h, 1.1 kW, 3000 x 1000 x 1600 mm, aproximadamente 380 kg. Puede configurarse dosificación de sazonadores en polvo o líquidos. La capacidad real varía según la densidad del producto, el llenado del tambor, la dosis y el tiempo de permanencia; la especificación eléctrica se adapta al destino.

Datos necesarios para configurar su equipo

Indíquenos la materia prima y el producto final, la capacidad objetivo y si se refiere a entrada de materia prima o producto terminado, las dimensiones disponibles de la nave, la alimentación eléctrica y combustible local, y el alcance requerido de automatización y envasado.

Una vez confirmado el pedido y la configuración final, proporcionamos los planos de distribución, instalación y conexiones necesarios para ejecutar el proyecto. Los planos técnicos detallados se entregan a los clientes de proyectos confirmados y no se publican en línea.

APLICACIONES

Alimentos y aplicaciones compatibles

La temperatura de fritura, el tiempo de residencia y la manipulación se ajustan a la receta y al producto final deseado.

Preguntas frecuentes

Preguntas frecuentes

Respuestas a preguntas habituales sobre la configuración y operación de este equipo.

Sí. Puede configurarse con alimentador de polvo, pulverizador de líquido o un sistema combinado.

Los modelos de referencia son de 1000 y 1500 kg/h. La capacidad real depende de la densidad, el tiempo de permanencia y la receta.

Sí. Las configuraciones habituales incluyen 220V monofásico y 380V trifásico, y el sistema puede adaptarse al mercado de destino.

La estructura de contacto en acero inoxidable y la descarga automática facilitan la limpieza. El acceso y el sistema de lavado finales se confirman con el modelo.

Sí. Normalmente se instala después de la fritura y el desaceitado, con alturas adaptadas a transportadores, enfriamiento y envasado.

Sí. La capacidad y la distribución se diseñan según su producto, producción objetivo, dimensiones disponibles, fuente de calentamiento, servicios locales y nivel de automatización requerido. Los rangos publicados sirven para la selección inicial y no son límites fijos.

Sí. Una vez confirmado el pedido y la configuración final, nuestros ingenieros entregan los planos de distribución, instalación y conexiones necesarios para el proyecto. Los planos técnicos detallados se facilitan a los clientes de proyectos confirmados y no se publican en línea.
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CONSULTA DE PROYECTO

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Indíquenos el producto, la capacidad objetivo y las condiciones de la planta. Prepararemos una configuración adecuada y la base para cotizar.

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