SHEPODY
Запросить предложение Поиск
Вспомогательное оборудование

Автоматический барабан для нанесения приправ

Автоматический барабан из нержавеющей стали для равномерного нанесения порошковых или жидких приправ на жареные снеки, орехи и чипсы перед упаковкой.

Модели для предварительного подбора: 1000 кг/ч (JSTW-2400) или 1500 кг/ч (JSTW-3000); фактическая производительность зависит от продукта Смешивание во вращающемся барабане с дозированием порошка или жидкости Конструкция из нержавеющей стали для контакта с пищевыми продуктами
Автоматический барабан для нанесения приправ
ОБЩЕЕ ОПИСАНИЕ

Описание оборудования

Устройство для автоматической подачи приправ SHEPODY в барабанной машине смешивает обжаренные или слоеные продукты с порошком приправ, ароматизирующим маслом или другими материалами для покрытия в непрерывно вращающемся барабане. Обычно оно устанавливается после удаления излишков масла с поверхности и перед окончательным охлаждением или упаковкой.

Конструкция из нержавеющей стали обеспечивает простое управление, автоматическую выгрузку и удобную очистку. Дозирующее оборудование может быть сконфигурировано для подачи приправ в виде порошка, жидких приправ или комбинированных рецептов.

Модели для предварительного подбора

  • JSTW-2400: 1000 кг/ч, 0,75 кВт, 2400 x 1000 x 1500 мм
  • JSTW-3000: 1500 кг/ч, 1,1 кВт, 3000 x 1000 x 1600 мм

Производительность зависит от продукта. Размер барабана, способ подачи, система дозирования, напряжение и высота подсоединения соответствуют требованиям, предъявляемым к фритюрнице и фасовочному оборудованию.

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС

Как устроен процесс

Каждый этап настраивается с учетом выбранного оборудования, инженерных сетей и производственных требований.

  • Подача продукта
  • Дозирование порошка или жидкости
  • Перемешивание в барабане
  • Автоматическая выгрузка
  • Охлаждение или фасовка
ОСНОВНЫЕ ОСОБЕННОСТИ

Равномерная и эффективная жарка

Практические инженерные решения для стабильного качества и контроля эксплуатационных затрат.

Равномерное нанесение покрытия

Вращающийся барабан перемешивает продукты и наносит приправы в течение короткого непрерывного процесса

Дозирование порошка или жидкости

Настройка системы для сухого нанесения приправ, ароматических масел или комбинированных рецептов

Автоматическая выгрузка

Непрерывный выпуск поддерживает подключение к холодильному и упаковочному оборудованию

Гигиеничная конструкция

Контактные поверхности из нержавеющей стали поддаются регулярной очистке

Соответствие линии

Размеры барабана и высота присоединения могут быть выбраны для производственной линии

ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ

Характеристики для первичного подбора

Приведенные значения предназначены для первичного подбора. Производительность, габариты и требования к инженерным сетям уточняются с учетом продукта, процесса и условий площадки.

Основа расчета производительности и типоразмераМодели для предварительного подбора: 1000 кг/ч (JSTW-2400) или 1500 кг/ч (JSTW-3000); фактическая производительность зависит от продукта
Способ работыСмешивание во вращающемся барабане с дозированием порошка или жидкости
МатериалКонструкция из нержавеющей стали для контакта с пищевыми продуктами
УправлениеПанель управления с автоматической выгрузкой и настраиваемым дозированием
Напряжение220 В / 50 Гц / 1 фаза или 380 В / 50 Гц / 3 фазы, по желанию заказчика
Примечания по подборуJSTW-2400: 1000 кг/ч, 0,75 кВт, 2400 x 1000 x 1500 мм, приблизительно 300 кг. JSTW-3000: 1500 кг/ч, 1,1 кВт, 3000 x 1000 x 1600 мм, приблизительно 380 кг. Дозировка приправы в виде порошка или жидкости может быть настроена в соответствии с рецептурой. Фактическая производительность зависит от плотности продукта, наполнения барабана, дозы приправ и времени обжаривания; электрические характеристики адаптируются под страну эксплуатации.

Данные для подбора оборудования

Сообщите нам вид сырья и готового продукта, целевую производительность и ее базу расчета, доступные размеры цеха, параметры электроснабжения и топлива, а также требования к автоматизации и упаковке.

После подтверждения заказа и окончательной конфигурации мы предоставляем схемы размещения, монтажа и подключений, необходимые для реализации проекта. Подробная техническая документация передается заказчикам подтвержденных проектов и не публикуется в открытом доступе.

ПРИМЕНЕНИЕ

Подходящие продукты и области применения

Температура жарки, время обработки и обращение с продуктом настраиваются под рецептуру и требуемый результат.

Частые вопросы

Частые вопросы

Ответы на частые вопросы о конфигурации и эксплуатации этого оборудования.

Да. Машина может комплектоваться дозатором порошка, системой распыления жидких приправ или комбинированной системой.

Модели для предварительного подбора рассчитаны на 1000 и 1500 кг/ч. Фактическая производительность зависит от плотности продукта, заполнения барабана, дозировки приправы и времени обработки.

Да. Типовые исполнения рассчитаны на 220 В, 1 фазу или 380 В, 3 фазы; электрическая система адаптируется под страну эксплуатации.

Контактные поверхности изготовлены из нержавеющей стали. Конструкция обеспечивает доступ для регулярной мойки и санитарной обработки.

Да. Обычно барабан устанавливают после жарки и удаления излишков масла. Высота входа и выхода согласуется с конвейерами, охлаждающим и упаковочным оборудованием.

Да. Производительность и компоновка рассчитываются с учетом продукта, целевой выработки, доступной площади, способа нагрева, инженерных сетей и требуемого уровня автоматизации. Опубликованные диапазоны предназначены для первичного подбора и не являются жесткими ограничениями.

Да. После подтверждения заказа и окончательной конфигурации наши инженеры предоставляют необходимые схемы размещения, монтажа и подключений. Подробная техническая документация передается заказчикам подтвержденных проектов и не публикуется в открытом доступе.
СВЯЗАННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Связанное оборудование

Ознакомьтесь с совместимыми машинами, вспомогательным оборудованием и альтернативными конфигурациями.

ЗАПРОС ПО ПРОЕКТУ

Запросить конфигурацию оборудования

Сообщите продукт, целевую производительность и условия на площадке. Мы подготовим подходящую конфигурацию и исходные данные для расчёта предложения.

Выбранное оборудование Автоматический барабан для нанесения приправ
  • Рекомендуемая конфигурация оборудования или линии
  • Рекомендации по производительности, инженерным сетям и компоновке
  • Исходные данные для предложения и дальнейшие шаги
WhatsAppЗапросить предложение